Mit frisch gemahlenem Mehl aus der eigenen Mühle backen wir in unserem 100 Jahre alten Holzofen kräftige Sauerteigbrote und Kuchen für euch. Wir verwenden ausschließlich eigene Sauerkulturen und alle Rohstoffe haben mindestens Bio-Qualität. Unser regionales Getreide beziehen wir direkt vom Demeter-Hof Löwenburg.